מהאנשים שהביאו לכם את קיצ'ן מרקט, אונזה ומאשיה – קבלו את מגרב, האחות הקטנה, הפרועה והחצופה של המשפחה. המיזם הקולינרי החדש שרקחה הקבוצה שואב את השראתו מהמטבח הצפון אפריקאי – מזרח תיכוני. מטבח שהוא חגיגה של חיים, בו משהו תמיד מתרחש, תמיד דולקת אש, ועליה מתבשלים בו זמנית מטעמים מופלאים, בסירים העולים על גדותיהם. מטבח שלא מתפשר על איכות – ולא חוסך בכמות, מוקפד ומושקע עד הפרט האחרון ומוגש בשפע מסחרר ונדיבות. תמיד פתוח וחם, מוכן ומזומן, "תקחו תקחו, יש מספיק לכולם". בכל שעה שתכנסו אלינו למגרב, מחכה לכם תצוגה צבעונית מרהיבה, סוחפת ומגוונת של המטבח המקומי, שאנחנו אישית מאמינים שהוא הטוב בעולם. ממעמקי לוע הטאבון הרוחש נשלפים מאפים לוהטים מהמטבח התורכי, שהם ארוחה שלמה. נתחי הבשר המשובח המגיעים מהקצביות הטובות בעיר, משופדים ונצלים על גריל פחמים אמיתי, ממלאים את האויר רחשי צליה וניחוחות משכרים. על דלפקי המעדניה סירים גדושים, מלאים מגוון תבשילים ביתיים מהבילים, מנות עיקריות, תוספות, סלטים וממרחים שהכינו השפים שלנו הבוקר. הכל מחומרי גלם טריים, מזינים ומשובחים, מחוואים ומגדלים מקומיים שרק אנחנו מכירים. מתנורי הקונדיטוריה הביתית עולים ניחוחות מופלאים של עוגות שמרים ומאפים פריכים, מתוקים ומלוחים, מעשה ידי הקונדיטורית – קוסמת של מגרב.הכל מוכן, רק תקחו- לארוחת צהריים כאן אצלינו, בבית או במשרד. לקפה ומאפה בבוקר, לארוחת ערב עם המשפחה, לסעודת השבת הקרובה. פשוט תגיעו, או תזמינו אותנו אליכם. 

קבוצת BARAKA HOUSE

מדוכני התוצרת החקלאית שגודשים את נמל תל אביב דרך מרכז העיר השוקק וההומה ועד חנויות סוחרי העתיקות של שוק הפשפשים ביפו, קבוצת BARAKA HOUSE מתווה עבורכם ארבע נקודות ציון של חוויה קולינרית וחיי לילה על גבי מפת תל אביב-יפו – קיטשן מרקט, משיה, מגרב ואונזה. לכל מקום הטעמים שלו, הקצב שלו, והאווירה הייחודית, אבל מאחורי שלושתם עומד אותו צוות מקצועי שיורד לרזולוציות הכי קטנות כדי ליצור את החוויה המושלמת והאיכותית ביותר, ובהתאם לשם הקבוצה, הכל בארנרגיות מדהימות של ברכה. "איפשהו בין הקיטשן מרקט, שהיא בסיס האם שלנו, לבין המשיה, הגאווה שלנו, והאונזה – האחות הקטנה והמופרעת של הקבוצה – נוצרה משפחה, ואנחנו מאוד שמחים לעמוד בראשה", אומרים אסף ליס ואלון פרידמן, שמובילים את קבוצת BARAKA HOUSE.

הצוות של מגרב

רעות עזר

בשלנית על

הילה בידרמן

שף קונדיטורית

חמודי אבולעפיה

מלך הטאבון

קרן בן חקון

מלכת המטבח